Altération de l’équilibre de la flore intestinale
Les allergies alimentaires impliquent une réaction du système immunitaire avec fabrication d’anticorps (immunoglobulines dites Ig) mesurables.
Acronyme désignant certains sucres pouvant être difficile à digérer. Ils sont dits fermentescibles (fermentations intestinales) et ainsi à l’origine de nombreux troubles digestifs. Le plus connus d’entre eux est le lactose ou sucre du lait.
Nous ne digérons pas que des aliments !
La médecine chinoise appelle le ventre le "chaudron" et y place le siège de l’énergie vitale ! La médecine occidentale en fait notre (…)